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桂花莲藕羹这样做太好吃了

来源:多肉新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

莲藕(一段)

辅料:

糖桂花(一勺)、桂花干(适量)、水(适量)

做法步骤:12岁的孩子睡觉抽搐是咋回事rong>

1、准备莲藕一节,老莲藕更佳,用刷子流水下将莲藕洗净,孔里也要冲一冲哦。

2、准备小半锅水,将莲藕切块方便榨汁,边切边放入锅中,防止氧化变黑,(这时候已经可以看到有藕粉出来了,水有点浑浊)。

3、将切好的藕块连同水倒入料理机中(有很多藕粉在水里,第二步水不要太多,也张掖有没有治癫痫的医院不能太少,之后会提到)。

4、选择蔬果汁模式,或者手动操作调节速度亦可(如果喜欢细腻的可以装过滤器)。

5、几秒钟的功夫,白乎乎的藕汁来咯,开始的时候颗粒度比较大,继续工作,慢慢细腻。

6、完成,将藕汁倒入小奶锅中,因为比较厚所以加了点水,一个莲藕大约加水后到了一般小奶锅80%朝阳市看癫痫病的专科医院在哪里的高度。

7、中火慢慢加热,莲藕汁的变化很快,要不断搅拌,要耐心,开始的时候比较稀薄,说不准突然就变浓稠了,就一种放了糯米粉的感觉,会开始感觉搅拌起来有阻力,如果之前加的水太多,会太稀薄,如果加的太少,会太浓稠。

8、恩,差不多了,很浓稠的感觉,不要熬过头了,太厚也不好吃的。

癫痫病人的遗传几率9、放糖桂花,不用太多,藕本来就有甜味。

10、再放点桂花干就更香了。

莲藕的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与牛蒡、红螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;




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