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芒果慕斯蛋糕的详细步骤

来源:多肉新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

细砂糖(35克)、牛奶(40克)、吉利丁片(8克)、天然芒果粉(15克)、淡奶油(260克)

辅料:

奥利奥饼干(80克)、无小儿癫痫病早期的特征盐黄油(35克)

做法步骤:

1、准备好所需材料,黄油隔水溶化备用。

2、奥利奥饼干用料理机打碎。
将溶化的黄油加入奥利奥饼干碎,混合均匀
慕斯圈底部包上锡纸放入烤盘中,将拌好的奥利奥饼干碎倒入模具中并用勺子压平压实,放入冰箱冷藏待用。<癫痫病治疗费用多少钱/p>

3、吉利丁用冰水泡软,牛奶加入细砂糖隔热水混合至糖完全溶化
取吉利丁片沥干水,加入热牛奶中搅拌,直至完全溶解
打蛋盆中加入淡奶油和芒果粉。

4、打发至有纹路6-7分发。

5、把将牛奶吉利丁液加入。

6、混合好的慕斯液过筛下。

7、倒亳州癫痫病治疗医院哪家好入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。

8、凝固好的的慕斯蛋糕用热毛巾围在慕斯圈,或者用电吹风吹热,更容易脱膜。

9、好吃的芒果慕斯诞生啦。

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

牛奶四川儿童医院癫痫的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与桔子、糖、香椿相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

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