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怎样做好吃的花生香菜拌豆腐

来源:多肉新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

北大荒绢豆腐(1块)、花生(100克)、榨菜(30克)、香菜(5克)

辅料:

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盐(适量)、自制材料油(适量)、味精(适量)

做法步骤:

1、北大荒绢豆腐,用锅开水蒸8分钟。

2、花生用烤箱烤熟,压成花生碎。

3、榨菜切成榨菜末,香菜儿童良性癫痫多长时间发病一次洗净切成香菜末。

4、把香菜末、榨菜沫、花生碎放到绢豆腐上,加盐、味精,再浇上材料油。

花生的热量(卡路里)567千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含杭州哪家治疗癫痫病钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与苦菊、枣、红酒搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利:钠盐长沙哪里治癫痫病含量过高;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与黄豆、虾、羊排搭配;与五花肉、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

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