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河南香辣面的做法步骤详细

来源:多肉新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

圆面条(250克)、小白菜或油麦菜(50克)、面筋(50克)、豆腐皮(半张)、盐(少许)、醋(少许)、酱油(少许)、白糖(少许)、大蒜(两瓣)、葱(少许)

做法步骤:

1、将葱蒜青菜切好,面筋切块,豆腐皮切丝。一般香辣面用的是油麦菜,我用的是小白菜。这是昨天剩的,不是太新鲜了。

2、热锅加油,放葱蒜,加盐爆香。有人喜欢放姜丝。癫痫病的影响严重吗我儿子是一点姜都不吃的。

3、想要香辣面颜色好看,我除了放酱油之外,还要放半勺的郫县豆瓣酱。因为不喜欢太辣。所以总是用这个代替。

4、加一碗水,想要香辣面有点甜味,那就再加半勺白糖。

5、汤的颜色不错吧!等汤烧开。

6、汤开了放入备好的面条,青菜。我用的面条是在家门口的万德隆超市买的。如果买的是生的,要提前将面条将焯水之大半熟,过冷水后再加酱油食用油拌匀。

7、翻匀,等汤再次沸腾,就可以加醋尝味了。

8、OK可以吃了。儿子又给我放了几片火腿。沈阳哪家医院看癫痫比较好看着卖相不错吧。

面筋的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

豆腐皮的热量(卡路里)410千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

醋甘肃癫痫病医院怎样rong>的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与姜、桑葚、黑木耳搭配;与冬瓜、羊肉、菜心相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与癫痫上哈尔滨哪家医院好南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、龙须菜、马齿苋搭配;与芒果、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;




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